You are here:--خرید و فروش مرغ زنده

خرید و فروش مرغ زنده

خرید و فروش مرغ زنده

خرید و فروش مرغ زنده از دیگر فعالیت های مهم شرکت کیمیا میباشد.

یکی از ویژگی های مرغ گوشتی سرعت رشد بسیار بالای آن است.که در جامعه ی کنونی اهمیت بسیار زیادی دارد.
اگر به تغذیه مرغ گوشتی توجه شود و مسائل بهداشتی در آن رعایت شود ، در مدت زمان کوتاهی مرغ آماده ی ورود به بازار مصرف می گردد.

امروزه با پیشرفت زندگی شهرنشینی ، سفره ی غذای انسان ارتباط مستقیمی با مسئله ی خرید و فروش مرغ زنده پیدا کرده است.زیرا بدیهی است که مردم در خانه های آپارتمانی قادر به نگهداری و پرورش مرغ و خروس نیستند.که این مسئله باعث اشتغال افراد زیادی در این زمینه نیز شده است.

خرید و فروش مرغ زنده

خرید و فروش مرغ زنده

 

در هنگام خرید و فروش مرغ زنده نکات مهمی وجود دارند که باید به آن ها توجه داشت.

بهداشت و سلامت مرغ زنده

یکی از این نکات مهم ، سلامت مرغ زنده است.

در هنگام خرید و فروش مرغ زنده باید توجه داشت علائم بد ظاهری مانند وزن و جثه ی خیلی کوچک یا خیلی بزرگ ، ریختگی پرها ، آبکی بودن مدفوع و … از علائم بیماری مرغ ها محسوب می شوند.

بزرگ بودن بیش از حد جثه ی مرغ برخلاف تصورات نشانه ی خوبی نیست.بلکه نشانه ی به همراه داشتن هورمون های خطرناکی است که مصرف گوشت این مرغ نیز باعث بروز بیماری های مختلفی می شود.

اصول بهداشتی نه تنها هنگام نگهداری و پرورش ، بلکه در زمان خرید و فروش مرغ زنده نیز باید رعایت شوند.

قیمت مرغ زنده

نکته ی مهم دیگری که در زمان خرید و فروش مرغ زنده باید به آن توجه کرد ، قیمت مرغ زنده است.

شرکت کیمیا امروزه توانسته بخش قابل توجهی از بازار خرید و فروش مرغ زنده را به دست گیرد.که این موفقیت ارزشمند را مدیون اعتماد و اطمینان شما مشتریان عزیز می باشد.شما می توانید بهترین و مناسب ترین قیمت مرغ زنده را از ما بخواهید.

تغییرات قیمت مرغ زنده به عوامل متعددی بستگی دارد.

یکی از مهم ترین این عوامل ، میزان عرضه و تقاضای مراکز فروش مرغ و کشتارگاه ها است.از دیگر عوامل مهمی که در کاهش یا افزایش قیمت مرغ زنده تاثیر گذار است ، افزایش قیمت نهاده های دامی و سایر تجهیزات و وسایل مورد استفاده در مرغداری ها می باشد.

همچنین گفتنی است که در چند سال اخیر مباحثی پیرامون بالا بودن قیمت مرغ صادراتی نیز مطرح میشود.که مسئولین مهمترین علت این امر را نوسانات قیمت نهاده های دام و طیور اعلام کرده اند.

فواید گوشت مرغ

از مبحث خرید و فروش مرغ زنده و قیمت مرغ زنده که بگذریم به گوشت مرغ و فواید پرشمار آن می رسیم.

در دنیا مرغ ها بخش بزرگی از تغذیه ی افراد را در وعده های گوناگون شام ، نهار و یا حتی صبحانه بر عهده دارند.ناگفته نماند که تخم مرغ نیز یکی از منابع سرشار پروتئین است که امروزه مورد توجه ورزشکاران قرار گرفته است.

افرادی که توسط پزشکان از خوردن گوشت قرمز منع شده اند برای جبران آن می توانند گوشت مرغ را جایگزین کنند.
میزان چربی گوشت مرغ بسیار کمتر از گوشت گوسفند و گاو می باشد و از این جهت بسیار کم ضرر تر است.

نکته ی تعجب برانگیز درمورد گوشت مرغ این است که این ماده ی غذایی را میتوان حتی به مدت 1 الی 2 سال در یخچال نگه داشت.بی آن که از سلامت آن کم شود.البته بدیهی است که گوشت تازه مرغ از نظر خواص و طعم و بو نسبت به گوشتی که مدت ها در یخچال یا فریزر مانده است ، بسیار غنی تر و لذیذتر است.

مواد مغذی گوشت مرغ

گوشت مرغ حاوی مقادیر زیادی پروتئین ، ویتامین ب6 ، فسفر و … است.
که این مواد مغذی باعث جلوگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری ها مانند دیابت ، آلزایمر ، پوکی استخوان ، بیماری های قلبی و … می شوند.

همچنین این ماده ی غذایی سرشار از انرژی می باشد و به سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
مصرف گوشت مرغ در سنین رشد و همچنین در کهنسالی به شدت پیشنهاد می شود.

جالب است بدانیم این ماده ی غذایی در سلامت سیستم عصبی نیز تاثیر گذار است.

مرغ روش های مصرف و طبخ بسیاری دارد که در این بین روش هایی چون کبابی ، آب پز، خورشتی، سوخاری، بریان، و ترکیب با مواد غذایی دیگر طرفداران بیشتری دارد.برای لذیذتر شدن گوشت مرغ پیشنهاد های مختلفی از جمله خواباندن در آبلیمو یا ماست وجود دارد.

 

خواص پای مرغ

علاوه بر گوشت مرغ ، پای مرغ نیز خواص جالبی دارد که شاید از نظر بسیاری از افراد پنهان بماند.

پای مرغ حاوی مقادیری از کلسیم است.کلسیم یک ماده ی مغذی است که از مهم ترین فواید آن میتوان به استحکام استخوان ها اشاره کرد.بنابراین پای مرغ میتواند منبع خوبی از کلسیم باشد که مصرف آن برای پیشگیری از پوکی استخان پیشنهاد میشود.

همچنین افرادی که به نرمی استخوان دچار هستند ، میتوانند با مصرف پای مرغ به بهبود مشکل خود کمک کنند.

البته این مسئله را نیز باید در نظر گرفت که میزان چربی اشباع در پای مرغ زیاد است.بنابراین مصرف زیاد آن به همه ی افراد توصیه نمیشود.

 

نشانه های سلامت مرغ

یکی از عواملی که در تشخیص سلامت مرغ باید به آن توجه کرد ، عدم وجود خون و خونمردگی در پوست و در زیر پوست است.
رنگ گوشت مرغ نیز نباید زیاد به تیرگی میل کند.تیرگی گوشت مرغ نشانه ی کهنه بودن آن است.

در هنگام خرید گوشت مرغ حتما به تاریخ درج شده روی آن توجه فرمایید.

سرانه مصرف مرغ در کشور عزیزمان ایران تقریبا ده کیلوگرم بیشتر از سرانه مصرف در سراسر جهان می باشد . که این خود دارای نکاتی قابل بررسی است.

 

شرکت کیمیا هر روزه لیستی به روز از قیمت محصولات خود را داخل وب سایت و کانال تلگرامی خود قرار می دهد که شما مشتریان عزیز میتوانید با کلیک اینجا لیست قیمت ها را مشاهده کنید.

2018-07-08T19:32:22+00:00